Известный модный турецкий бренд Dice Kayek появился в 1991 году и был основан сестрами Эсе и Аише Эдже. Две изящные женщины смогли создать во Франции огромную империю моды, объединившую в себе восточный стиль и европейский. Бренд стал популярным практически сразу после того, как продемонстрировал свою первую коллекцию рубашек и блузок под названием White Shirt Collection
Самая первая коллекция была представлена в 1991 году и включала в себя 13 белых рубашек. Коллекция пользовалась невероятным успехом, и в 1992 году уже была представлена линия прет-а-порте Dice Kayek
Первый бутик бренда открылся в Париже, что во многом определило успех бизнеса. Сестры очень много работали, принимали участие в модных показах различного масштаба и в итоге добились признания